メシ通！「ブロッコリーと鶏むね肉のみそトマトスープ」

メシ通！「ブロッコリーと鶏むね肉のみそトマトスープ」
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    おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「ブロッコリーと鶏むね肉のみそトマトスープ」です。筋トレ食材の定番、鶏むね肉とブロッコリー、卵を使い、無塩タイプのトマトジュースを汁代わりにして味噌で味付けしました。鶏むね肉とブロッコリーのトマト味噌汁、落とし玉子添えって感じのスープです。トマトジュースベースなのでブロッコリー独特の癖が柔らかくなって、食べやす...

筋肉料理人さん

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。