フーディストノート連載、さっぱり美味しい「鶏もやしポン酢」

フーディストノート連載、さっぱり美味しい「鶏もやしポン酢」
  1. おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、紹介したのは、鶏むね肉でがっつり！「鶏もやしぽん酢」です。鶏もも肉を皮カリカリのチキンステーキにして薄切りし、さっと炒めたもやしと合わせ、市販のぽん酢しょう油をかけて頂きます。旨味たっぷりのチキンステーキを薄切りすることで焼き豚のように使い、炒めたもやしと合わせる事でラーメン屋さんの「もやし焼豚」みたいに仕...

筋肉料理人さん

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。