手羽元のエスニック焼きそば　、　賞味期限切れのフォーレシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は手羽元のエスニック焼きそばです。手羽元をスープで煮て、そのスープを使って麺を茹でてエスニック風の焼きそばにしました。平たいライスヌードルのフォーを使い、味付けはナンプラーです。フォーとナンプラーを使うのはパッタイ風ですが、手羽元を煮たスープでフォーを茹でるのはカオマンガイ風？そしてフォーとナンプラー以外は有り合わせの材料で作ったので、パッタイなのか、エスニ...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。