メシ通！「紅しょうがのサクサク天ぷら」レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「紅しょうがの天ぷら」です。紅しょうがの天ぷらは関西方面で食べられる郷土料理で、名前の通り紅しょうがを天ぷらにしたものです。揚げ方は色々あって、薄切りした物を揚げたり、千切りをかき揚げにしたりもします。今回は手に入りやすい千切り紅しょうがを使ってかき揚げスタイルで作ります。サクサクに揚げるコツを紹介しました！メ...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。