冷やし蒸し茄子と生ハムのサラダ　、　電子レンジでとろりと甘い蒸し茄子が作れる！レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は冷やし蒸し茄子と生ハムのサラダです。レンジ蒸しして冷やした茄子と生ハムを使って作ります。レンジ蒸しした茄子は甘味が出て、とろりと柔らかくなります。これを生ハムと一緒に食べると、生ハムの塩気と旨味で美味しく食べられます。ドレッシングは酸味があればいいので、身近なぽん酢しょう油とレモン果汁（ポッカレモン）を混ぜて作ります。ちょっと、おしゃれなおつまみ的サラダレ...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。