フーディストノート連載、「鶏もも肉のとんちゃん焼き風」 レシピあり

フーディストノート連載、「鶏もも肉のとんちゃん焼き風」
  1. おいしそう！

こんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「鶏もも肉のとんちゃん焼き風」です。とんちゃん焼きは先日紹介した豚ホルモンを使ったとんちゃん焼きもありますが、滋賀県には鶏肉を使ったとんちゃん焼きがあります。今回は鶏肉の方のとんちゃん焼き風レシピを作りました。ピリ辛味噌タレに鶏もも肉を漬け、野菜と一緒に焼くとビールやご飯がいけるボリュームたっぷりの一...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。