塩昆布で旨さ爆発!かつおたたきとアボカドの塩昆布和え レシピあり

塩昆布で旨さ爆発!かつおたたきとアボカドの塩昆布和え
  1. おいしそう!

  こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はかつおたたきとアボカドの塩昆布和えです。スーパーで売ってる冷凍解凍のかつおのたたきを、アボカドと一緒に塩昆布で和えます。普通に食べたらイマイチな事もある冷凍かつおのたたきですが、塩昆布の旨味を入れた漬けにし、アボカドのとろりとした濃厚な風味を合わせることで極上のつまみになります。先日、家内が近所のマックスバリューでカツオのたたきを買ってきました。私がかつ...

筋肉料理人さん

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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。