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こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鶏むね肉と白菜のたまご炒めです。鶏むね肉とたっぷり白菜をオイスターソースとしょう油味の炒め物にし、最後に卵を炒め合わせました。白菜のシャキシャキの食感と旨味でしみじみ美味しいレシピです。白菜白菜は晩秋から冬場にかけて、11月から翌年2月位までが旬の野菜です。特に霜が降りる季節になると美味しくなると言われています。その白菜ですが、鮮度の良いものはサラダで食......
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