ブリの切り身レシピ　、　ブリのムニエルのアメリカンソース添え レシピあり

ブリの切り身レシピ　、　ブリのムニエルのアメリカンソース添え
  1. おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はブリの切り身を使った料理、ブリムニエルのアメリカンソース添えです。養殖ブリの切り身に薄く下味をして小麦粉をまぶし、ガーリックオイルで焼いてアメリカンソースを合わせました。養殖ブリは脂がのっていて、ムニエルにするとふっくら柔らかで旨味があり、海老の風味が効いたアメリカンソースで更に美味しくなります。このレシピには先日、紹介した「作ってみた！海老の茹......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。