レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は伊藤さんの生姜醤油麹で豚の生姜焼き丼です。福岡県久留米市の「発酵KAZU クラフト発酵工房」さんの生姜醤油麹で豚の生姜焼きを作り、それをご飯にのっけました。豚こま肉と玉ねぎに生姜醤油麹たれを絡め、さっと炒めてご飯にのせるだけ!美味しい生姜焼き丼が作れます。「発酵KAZU クラフト発酵工房」さんなんですが、私が若い頃からお世話になっていたショッ......
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