かつおの花椒なめろう、花椒の風味でぴりっと美味しい、かつおのたたきアレンジレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はかつおの花椒なめろうです。冷凍解凍のかつおのたたきをなめろうにし、花椒の痺れる辛さと香りを入れました。普通に食べても美味しいなめろうですが、花椒のシビカラで一味変った風味で美味しく食べられます。今回は冷凍解凍のかつおのたたきを使いました。かつおのたたきじゃなく、かつおの刺身でも作れます。冷凍解凍のかつおのたたきを使ったのは、近場のスーパーに何時も......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。