ごぼうの豚ばら巻き焼き鳥、ごぼうの煮物を豚ばら肉で巻いて焼くと美味しい！レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はゴボウの豚ばら巻き焼き鳥です。ごぼうの煮物を薄切り豚ばら肉で巻き、竹串で刺して焼きました。甘目のしょう油味で煮たごぼうに豚ばら肉の脂、焼き目の旨味が入り、ちょっと変わった、お酒がいけるつまみになります。九州の焼き鳥には野菜巻きの焼き鳥がありまして、私が若い頃からニラや長ねぎ、エノキダケ等を豚ばら肉やベーコンで巻いた焼鳥がありました。その昔ってか大......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。