アジ刺身と長芋のたたき、ぶつ切りしたアジと叩いた長芋を焼き肉のタレで味付けするレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はアジの刺身と長芋のたたきです。ぶつ切りにしたアジの刺身と叩いた長芋を合わせました。味付けは焼肉タレとしょう油、仕上げにお好みでラー油をかけます。刺身とたたき長芋、焼き肉のタレのミスマッチが意外に美味しい、お手軽おつまみです。5月から8月、初夏から盛夏にかけて旬になり、美味しくなるのがアジです。九州だと今の時期、上の画像サイズのアジが500～600......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。