鶏むね肉のダージーパイ風柔らか焼き、見た目ダージーパイっぽい鶏むね肉を使った料理 レシピあり

鶏むね肉のダージーパイ風柔らか焼き、見た目ダージーパイっぽい鶏むね肉を使った料理
  1. おいしそう!

 こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鶏むね肉のダージーパイ風柔らか焼きです。完納開きにして叩いた鶏むね肉を焼き肉のタレで味付け、五香粉で風味付けしたのをフライパンで焼きます。台湾の屋台グルメ、ダージーパイみたいな、豪快な見た目になりますが、食べるとしっとり柔らか。焼き肉のタレで旨味が入り、五香粉で台湾風と言うか中華風の風味がはいって、美味しく食べ応えのある料理になります。この料理なんですが、...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。