チンゲンサイのオイスターソース焼きそば 、 チンゲンサイが安かったのでオイスターソース味で焼きそばにしました レシピあり

チンゲンサイのオイスターソース焼きそば 、 チンゲンサイが安かったのでオイスターソース味で焼きそばにしました
  1. おいしそう!

∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はチンゲンサイのオイスターソース焼きそばです。チンゲンサイと豚こま肉を使った焼きそばを、オイスターソース風味で仕上げます。炒め油にラードを使う事で、豚こま肉でも風味豊かに作れます。チンゲンサイがメインなので、ちょっと中華料理風の焼き蕎麦になりました。梅雨前の良い季節になったので路地物の野菜が安くなりました。先日、自宅近くのスーパーの産直売り場で1袋6......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。