レシピブログ
豚バラ角煮・材料豚バラブロック 500g大根 150g生姜スライス 3枚水 肉がかぶるくらい●酒 醤油 大さじ2と1/2●砂糖 大さじ2●水 250ml①圧力鍋に豚バラと大根と生姜と水を入れます。 入れたら蓋をして重りが揺れるまで強火。 揺れ始めたら弱火で15分。②加圧が終わったら蓋を外してザルで水をきります。 その後鍋に戻して●で煮込みます。・感想柔らかくて美味しいので食べ過ぎ注意......
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