apple メッセージ機能を利用してレッスンしています。

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おいしそう！

対話形式でレッスンしています。了料理は複雑な作業が時には必要になります。対話形式のレッスンは細かい部分までチェックできるので理解力が深まります。例「ピラフを炊くときお米の水位はどこにすればよいですか？おこわですか？Ａ「おこわはもち米の水位です。普通炊きでＯＫです」「もち米なんですね。硬めに炊きあがってしましました。次回からは気を付けます。」「お米の炊き方は難しいですよね。」対話の中で中華料理に挑戦...