長芋とアボカドのタルタル レシピあり

長芋とアボカドのタルタル
  1. おいしそう!

こんにちは、長芋ラヴァーのShinです。長芋美味しいですよね〜(*´v`)とろろにしてご飯や蕎麦と一緒に食べたり、焼いて良し、揚げてよし、生でもシャキシャキの食感が味わえますね(ノ)’∀`(ヾ)お好み焼きやオムレツに混ぜるとフワフワに仕上るし、様々な料理に応用できますよね♪そんな長芋ラヴァーShinが今回紹介するレシピはこちら、長芋とアボカドのタルタルです! ちなみに長芋はヤマノイモ科ヤ......

shinさん

shinさん

色々な国のレストランで働き、また世界を旅してきた料理人Shinです! イタリアンを軸に世界各国の料理を取り入れたフュージョン料理や、健康を意識したマクロビ×イタリアンメニュー、食べ歩きで出会った世界のグルメなどを紹介していきたいと思います!