牛コマ肉と糸こんにゃくの炒め物

牛コマ肉と糸こんにゃくの炒め物
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

牛肉と糸こんにゃくあり作りました。

★材料

(2人分)

  • 牛コマ

    100グラム

  • 糸こんにゃく

    200グラム

  • 長ネギ

    2分の1本

  • 焼き肉のタレ

    大さじ3

  • サラダ油ごま油

    各大さじ半分

  • 塩コショウ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    糸こんにゃくは食べやすく切りからいりして水気を切る。
    長ネギは斜め薄切り。

  2. 2.

    鍋に油をしきこんにゃくを炒め次に肉を炒め肉に火が通ったら長ネギも加タレをかけ回し塩コショウをして全体に絡める。出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

味が肉こんにゃく長ネギにしみて美味しいです。
お弁当おかずにもなりますよ。