★材料

• じゃがいも

  700g

• 玉ねぎ

  1個

• ベーコン

  4枚

• 麺つゆ

  適量

• 水

  2カップ

• いんげん

  適量

★作り方

1. 1.

   じゃがいもを食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにする。
   

2. 2.

   ベーコンは熱湯をかけ、脂を抜き、3cm長さに切ってよく炒める。
   

3. 3.

   じゃがいも、玉ねぎ、いんげんを加えてさらに炒める。
   

4. 4.

   麺つゆ、水を加えて煮汁がなくなるまでしっかり煮たら完成!!
   

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもが柔らかくなるまで煮てください。

麺つゆはお好みの量に調節してください。