大根葉のふりかけレシピあり

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おいしそう！

娘が幼稚園で大根堀りをしてきました。新鮮な葉っぱ付きの大根が手に入ると作るのがこれ。■材料大根葉 1本分じゃこひとつかみ油揚げ 1枚ごま油大さじ1/2 酒大さじ1 みりん大さじ2■作り方 ①大根葉はよく洗い、しばらく水につけておく。 ②大根葉は細かく切る。油揚げも薄切りにした後、細かく切る。 ③フライパンにごま油を熱し、大根葉、油揚げ、じゃこを加え、炒......