動物性を一切使っていないヴィーガン酢豚を完成させました! あっさりしているけど、コクと旨味があり物足りなさは全くないです。 ソイボールは肉とは食感が違いますが、色々な味がしてミートボールに負けない美味しさを実現♪ 酢とケ […]...
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料理研究家「ひろさんきっちん♪」
調味料の少ないレシピが満載!
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食べ盛りが二人いるので分量がガッツリめ!
男心をくすぐる「料理のワンポイント」を教えちゃいます!
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メキシコ料理店で働いています♪