今日はシャキシャキでレンコンの持ち味を引き出した酢味噌和えを作ります。 レンコンが好きで色々なレシピを作りましたが、この酢味噌和えが我が家で1番人気なんです。 ポイントは簡単なフランス料理の技「エチュべ」を使うだけなんで […]...
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料理研究家「ひろさんきっちん♪」
調味料の少ないレシピが満載!
僕のレシピは時間をかけず「美味しく楽しく」料理ができます♪
食べ盛りが二人いるので分量がガッツリめ!
男心をくすぐる「料理のワンポイント」を教えちゃいます!
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メキシコ料理店で働いています♪