レシピブログ
スロークッカーで 焼豚作り^^* まだ実験段階なので、 豚肩ロースを少量だけ購入。 室温に戻し、フォークで穴を空け 塩コショウをして焼き色をつける。 (フライパン利用) 玉ねぎ、生姜、にんにく等の 野菜を下に敷き詰め 肉を乗せて、調味料を。 スロークッカーの「強」で2時間半。 ここまでは夜に仕込みました。 あとはスイッチを切り、 朝まで余熱調理(´▽`)ノ 味の染......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
油揚げの肉詰め煮
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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