かまどさん*銀杏ごはん レシピあり

かまどさん*銀杏ごはん
  1. おいしそう!

かまどさんで銀杏ごはん。 水だしで炊いてみました。 藻塩麹と‥ 昆布と干し椎茸水。 ただ水に漬けただけのだし。 蒸らす時に銀杏。 あ、銀杏は残念ながら水煮です^^; 油揚げか きのこが あったら良かったな。 良い硬さに炊きあがりました。 すごいな、かまどさん(´▽`)ノ ん?でも‥ かまどさんが良いのか、 藻塩麹が良かったのか、 水だしの効果......

sarara*さん

sarara*さん

嬉しい事にexciteブログにてプラチナブロガーに認定していただきました。 発酵食品を作ったり、手作り調味料を作ったり。それらを使っておつまみを作っています。試行錯誤の毎日‥まるで魔女の実験室^^