小皿つまみ*大根だけのおでん レシピあり

小皿つまみ*大根だけのおでん
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    おいしそう!

週末のんびりご飯。 相方リクエストの 大根だけのおでん。 下茹でもしたし その後だし汁でも煮たのに すごく固い なんでだったんだろう‥。 昨日の残りのポテサラ。 ハム、マヨ。 ちょっとカメラの調子が悪くて 黄色く色が出ていますが、 仕入れた食材。 にがり 無農薬青レモン 宗田節 いぶりがっこ 干ししじみ 無農薬かぼす しばらく遊べる( ´艸`)...

sarara*さん

sarara*さん

嬉しい事にexciteブログにてプラチナブロガーに認定していただきました。 発酵食品を作ったり、手作り調味料を作ったり。それらを使っておつまみを作っています。試行錯誤の毎日‥まるで魔女の実験室^^