梅しごと＊失敗ばかり、今年の梅干しとポン酢

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おいしそう！

今ごろ梅干しの話って^^; 下書きに入れていてすっかり忘れでいましたが記録まで。今年はまったく上手に出来なかった梅干し💧 8月中旬の夏休みに干しました。 1日目なんだか固い、こちらの梅。そして柔らかそうなチーム。そして、全体的に少ない‥💧 2日目固いチームは変わらずに固い。あぁ、そうなのね。干せば柔らか......