小皿つまみ＊ひじきと油揚げの梅煮

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おいしそう！

週末のんびりご飯このパターン久し振り^^; やっと涼しくなりましたので笑最近美味しく出来た気がする物をいくつか。ひじきと油揚げの梅煮鎌倉にある「おおはま」と言う人気のお店のレシピ。本が出ています。いつもは鶏ひき肉を入れて生姜を効かせて作るひじき煮ですが、ひき肉も生姜も入れていません。ひじき煮に梅干し、合うのね。さすがです。一気にお上品になりました......