アップルバンズ

アップルバンズ
  1. おいしそう！

今日は朝からパン作り。リンゴを沢山頂いたので、アップルバンズを作りました。もともと、リンゴの砂糖漬けを使って作るものだったのですが、フレッシュなリンゴで出来ないかなあと思っていました。 そのままで使うのは無理なので、ちょっと工夫して生地に入れやすくしてみました。ドキドキしながら生地に投入。 徐々になじんでくれて、ホッと一安心。 焼き上がりは生地がフワフワでほんのりリンゴの味がするパンになりま......