レシピブログ
茹でキャベツ、蒸しキャベツなど炒めるよりもあまくなったキャベツが好きです。 柔らかいので小さなお子様でも食べやすいのもオススメです。 ◾️材料 キャベツ 1/4個 薄揚げ 1枚 かつお だし 2カップ 薄口醤油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と1/2 ■作り方 1.キャベツをざく切りにする。薄揚げは湯通しをして絞ってから、横半分に切ってから1㎝幅に切る。 2.1......
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