具沢山のキムチチゲ

煮干しでしっかりとったおだしでキムチチゲ。豚バラ肉、ズッキーニ、えのき、舞茸、白ネギにお豆腐を入れたキムチチゲ。白ごはんと一緒に食べると美味しいレシピブログに参加中♪ ...

東京都在住。お料理、パン、お菓子作りが趣味。小さな子供がいるので薄味が基本です。また関西出身のため煮物などはお出汁のうまみが活きる薄口醤油を使うことが多いです。

auroraさん