レシピブログ
◆干しカブのバルサミコソテー◆ 【材料】(2人分) ・カブ:2個 ・オリーブオイル:少々 ・バルサミコ酢:大1 ・黒蜜:中1 ・酒:大2 【作り方】 1.ベランダで、魚の干物作り用のネットでぶらぶらさせておきましたぁ 干し方はお好みで、しっかり干すと長期保存も可能です ざるなどで干す時は、裏にひっくり返してまんべんなく干してね 空気の乾燥している冬は、干し野菜作りに最適だね カブは、皮付きのま......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
カブの葉とフレッシュ...
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ホタテとカブのカルパッ...
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