◆牡蠣のオイル漬け♪~釣りたて【金目鯛】を貰ったよ♪ レシピあり

◆牡蠣のオイル漬け♪~釣りたて【金目鯛】を貰ったよ♪
  1. おいしそう!

寒い朝だったなぁ 残りの牡蠣は、牡蠣のオイル漬けにしました そろそろ食べごろかなぁ そのまま食べても、料理に使っても美味しいよ ◆材料と作り方はこちら→ 牡蠣のオイル漬け 殻つきや、むきみの牡蠣 DrunkGirl さんから、届いた剥き牡蠣とWさんからの野菜達 野菜を干すと、旨さも甘みも栄養価もUPします 水分が少ないので、調理時間も少なく味染みも良くなります 旨味がアップするので、薄い味付けで......

fellowさん

fellowさん

美味しいものが大好きな食いしん坊♪ おうちごはんの笑顔の和を毎日発信中! 健康の為に糖質オフやデトックスな食生活を心がけています 我が家のグリーンや旅日記も登場しますよ♪