レシピブログ
◆金目鯛のリゾット◆ 【材料】(2人分) ・金目鯛の出汁:600CC ・金目鯛の切り身:2切れ ・米:1合 ・タマネギ:1/2個 ・ニンニク:1かけ ・オリーブオイル:適量 ・白ワイン:大1 ・粉チーズ:適量 ・パセリのみじん切り:適量 【作り方】 1.タマネギとニンニクはみじん切りにします フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます 弱火でじっくり香りが出るまで炒めます 2.玉ねぎ......
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