レシピブログ
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【材料】 ・ゴーヤ:1/2本 ・豚肉:100グラム ・市販のキムチ:100~150グラム(お好みで加減して下さいね) ・酒:大1 ・サラダ油:適量 1.ゴーヤは半分に割り、タネをスプーンなどで取り除きます 1センチ前後にスライスしておきます 苦みの苦手な方へ ・中の白い部分(苦みの元です)を、しっかり取ってください スプーンなどを使うと、簡単に取れますよ ・さらに塩もみして苦みを取り除きます ......
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