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◆キノコのアヒージョ ◆ 【材料】 ・しめじ:1パック ・丹波しめじ:1パック ・鷹の爪:1本 ・ニンニク:1かけ ・アンチョビ:3枚ぐらい(なければ塩:少々) ・オリーブオイル:100CC ・パセリのみじん切り (fellowは生パセリを冷凍保存袋に入れて必要な時に使ってるよ) ・岩塩:お好みで お好みのキノコを使って作って大丈夫ですよ 【作り方】 1.きのこ類は食べやすい大きさの小房に分け......
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