レシピブログ
お客様からのプレゼントはガトーバスク 昨年6月にオープンした メゾンダーニ白金 の焼き菓子です パリの「LAVIEILLEFRANCE」で修行したパティシエ戸谷尚弘がオープンしたお店です 一番人気のガトーバスクは、アーモンドを使ったクッキー生地 中には甘さ控えめだけど、果肉も残るダークチェリーのジャムが入っています どこか懐かしいような味わいを感じるのは何故かなぁ ......
ゴーヤの佃煮しょうが風...
居酒屋さんで教えてもら...
ゴーヤとウインナーのマ...
肉の代わりにかつお節&...
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食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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