レシピブログ
金目の干物も完成しましたぁ 昨夜の乾燥した空気で金目の干物も良い感じ 朝日を浴びる金目の干物 刺身で食べる鮮度の金目鯛を干物にしてるからね ピカピカの綺麗な金目の干物です 8枚完成したので大きめ2枚を冷蔵庫で2,3日追熟です 残りは冷凍庫で待機です ◆材料と作り方はこちら→ 干物 ・金目鯛のネギマ&大葉入りの豚......
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛のあらの味噌汁
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