レシピブログ
塩麹に漬けていた秋鮭 今夜は解凍して焼き上げます ブログの励みです、美味しそう~ってった人は ポチッ とお願い ◆レシピリストも少しずつスマホで見やすいように改良中です ()内は自家製発酵食品や市販の発酵食品です ・塩麹漬けの秋鮭焼き(塩麹) ・自家製鶏ハムと乾燥こんにゃくのサラダ(塩麹) ・きんぴら(醤油麹) ・茗荷オイル乗せ奴 塩麹に漬けこんでいたのでしっとりと旨味......
蓮根・こんにゃく・人参...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
こんにゃくとピーマンの...
生たらこと糸こんにゃく...
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...