ピーマンの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

ピーマンがいっぱい残ってたので玉ねぎをみじん切りにする。ピーマンは縦に二つに切り、ヘタと種をとっておく。裏側に片栗粉を茶こしに入れてたたきながら軽くはたいておく。ボウルに豚ひき肉・塩・胡椒・生姜のおろし汁・醤油・酒・ごま油を入れる。よくねって粘りが出てきたら卵・玉ねぎのみじん切りを入れてよくかき混ぜる。出来た種をピーマンに詰めていく。水・砂糖・醤油・酒・みりんをよく混ぜて合わせ調味料を作る。フラ......