パスタで冷やし中華 レシピあり

パスタで冷やし中華
  1. おいしそう！

カッペリーニが残っていたので日曜日に作った鳥はむを細切りにする。きゅうりは斜め切りにして細切りにする。卵を溶いて少量の片栗粉を入れる。フライパンに油をひき火にかける。卵を薄く伸ばして焼く。固まってきたら竹串で裏返して両面焼く。焼きあがったら冷まして細切りにする。水・顆粒トリガラスープ・醤油・砂糖・酢を混ぜて冷やし中華のタレを作る。鍋にお湯を沸かし、塩・重曹を一リットルあたり大さじ1ずつ入れカッペ......