生春巻きレシピあり

0

おいしそう！

生春巻きの皮がまだまだあるので豚肉は細切りにする。鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れて箸でほぐして色が変わったら火を止めてそのまま冷ます。きゅうりは斜めに薄切りにしてから細切りにする。レタスも細切り、大葉は縦半分に切る。お湯に砂糖を溶かし、ナンプラー・レモン果汁・にんにくのみじん切り・唐辛子の輪切りをよく混ぜてつけダレを作る。生春巻きの皮を半分に鋏で切る。野菜・豚肉・生春巻きの皮・水を入れた容器を食卓......