サンマの塩焼き レシピあり

サンマの塩焼き
  1. おいしそう！

さんまを食べたかったのでさんまはよく洗って、梅塩を振って15分ほどおバットに置いておく。魚焼きグリルを5分間予熱してそこに入れて焼く。両面がこんがり焼けたら、皿に載せるためにハサミで半分に切る。大根おろしを添えて出来上がり。さつまいもを輪切りにして、鍋に水・砂糖・顆粒だしと一緒に入れて火にかける。沸騰してきたら、醤油・みりんを入れて弱火で柔らかくなるまで煮る。最後に中火にして絡めるように煮詰めた......