レシピブログ
白菜が残っているのと寒いのでまず、白菜を数枚ひいてそこに豚肉を載せるその上にもう一度白菜を載せる。同じように何回化したら鍋の高さと同じ幅に切る。土鍋にきっちりと入れたら、水・液体昆布だしを入れ火にかける。しばらくに手肉の色が変わってきたら、食卓のコンロへ。ポン酢・大根おろし・七味で食べる。食べ終わったら、スープに薄口醤油で味付家をして、ご飯を入れる。溶き卵・ネギを入れておじやを作る。家族の反応「......
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