鶏肉とキャベツのトウチ炒め レシピあり

鶏肉とキャベツのトウチ炒め
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    おいしそう!

あるもので鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒・酒・醤油を混ぜる。キャベツはざく切り・ピーマンは半分に切って1cmぐらいの幅に切る。生姜はみじん切り、ネギは斜め切りにする。炒め鍋に油をひき火にかける。10分ぐらいつけておいた肉に片栗粉をまぶして焼く。両面に綺麗に焼き目が付いたら、しょうが・ネギを入れる。香りが出てきたら、キャベツ・ピーマンを入れて炒めていく。酒を入れてキャベツがしんなりしてきたら、トウチ......