白菜のクリーム煮と唐揚げ レシピあり

白菜のクリーム煮と唐揚げ
  1. おいしそう！

白菜が残っていたので白菜は1cmぐらいの幅、ベーコンは6mmぐらいの幅に切る。鍋に油をひきベーコンを炒める。ベーコンに火が通ったら、白菜の白い部分を入れる。炒めていって、しんなりしてきたら残りの白菜も入れて炒める。白菜に火が通ったら一旦火を止めて小麦粉を入れる。よく絡めたら、小麦粉大さじ1に対し、100ccの牛乳を入れる。よく混ぜたら、弱火にかけとろみが出るまで煮、顆粒コンソメ・胡椒で味をつけた......