かつおのたたきレシピあり

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おいしそう！

かつおのたたきが安かったので新たまねぎは薄くスライスしてしばらく置いておく。きゅうりは細千切り、ミョウガは縦半分に切って斜め薄切りにする。大葉は細切りにする。かつおのたたきは包丁の長さを全て使って引くようにして7mmぐらいの厚さに切る。にんにく・生姜はおろす。皿に新たまねぎを敷き、かつおのたたきを並べる。その上にきゅうり・ミョウガ・大葉を散らす。おろしたにんにくしょうがを上にのせたら出来上がり。......