レシピブログ
ニラが残ってたのでキャベツはフードプロセッサーでみじん切りにする。ネギもみじん切りにする。豚ひき肉をボウルに入れ、塩・胡椒・おろしショウガを入れてまぜる。粘りが出てきたら、キャベツ・ネギを入れる。よく混ぜたら、オイスターソース・顆粒鶏ガラスープで味を整える。市販の餃子の皮に具を入れ、水をつけて包んでいく。乾かないようにラップを被せる。全部包めたら、フライパンに油をひいて、火にかける。餃子を並べて......
餃子の皮とマフィン型で...
ピリ辛ごま餃子鍋
割烹白だしの餃子鍋
餃子のがんもどき
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