かつおのたたきと冷やしトマト レシピあり

かつおのたたきと冷やしトマト
  1. おいしそう!

大葉とミョウガが残っていたので玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、水にさらす。大葉は細切り、ミョウガも縦に半分に切って斜め薄切りにする。ざるにあけ水気を切っておく。かつおのたたきは斜め薄切りにする。皿におもり、上から薬味をたっぷりと掛ける。にんにく・生姜をおろす。櫛形に切ったトマト、昨日のロメインレタスのお味噌汁を添えて食卓へ。家族の反応「タタキおいしい」「レタス変」ふえるワカメ買ってくるの忘......