冷やし中華 レシピあり

冷やし中華
  1. おいしそう！

マルちゃんのごまだれ付きが安かったので卵焼きを作る。ボウルに卵をとき片栗粉を入れてよく混ぜる。卵焼きフライパンを熱し、油をひく。卵を流し入れ、薄く伸ばしていく。表面が乾いてきたら竹串で裏返す。細く切っておく。トマトは湯剥きをして六等分にくし切り、きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。豚しゃぶ用の豚肉を沸騰した水に小量の水を入れたお湯に入れて火を通し、ざるにあけておく。鍋にお湯を沸かしめんを......